Питание

Детокс-программы обещают лёгкость, очищение, прилив энергии и «перезапуск» организма. Сочные фото зелёных смузи и яркие лозунги создают ощущение, что достаточно

Средиземноморская диета давно считается одной из самых полезных моделей питания в мире. Но в отношении диабета у неё есть особый статус: она не только

Каждый год перед церковными постами и духовными практиками тысячи людей с диабетом задаются одним и тем же вопросом: можно ли поститься, если под угрозой

Обычно, когда мы слышим слово «жир», мы думаем о том, что видно в зеркале: живот, бока, щеки. Но есть другой тип жира, который не видно снаружи, и именно

Лето часто ассоциируется с черешней — сладкой, сочной, ароматной. Но при диабете каждая ягода перестает быть просто вкусом: появляется тревога, вопросы, опасения.

О луковых культурах мы говорим редко, потому что привыкли считать их обычными и «несерьёзными» продуктами: лук — в поджарку, чеснок — для аромата.

Питание при диабете часто строится вокруг идеи: «ешьте больше белка». Но что делать, если организм отказывается от мяса и рыбы — не хочется вкуса, структуры, запаха?

Для многих людей лето начинается не с жары и отпусков, а с первой клубники. Запах, который моментально возвращает в детство. Холодные ягоды после мытья.

В современном информационном мире здоровое питание часто сводят к простым формулами: «меньше жиров», «меньше углеводов», «больше белка», «ешь чисто».

Когда речь заходит о питании при диабете, острые продукты чаще всего оказываются «за кадром». Люди боятся острого не потому, что оно вредно, а потому что